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斩拌机优点

浏览次数:83发布日期:2020-12-07

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。

斩拌机优点:
   1.斩刀均采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,锋利耐磨,搅拌强劲,质量好;
   2.斩锅是河北唐山浇铸的,质量在国内排行前位;
   3.优质的尼龙防滑底脚起到减震防滑的效果;
    4.关键部件采用加工中心加工,加工精度高,采用青岛合格减速机,保障设备运行平稳、噪音低;
    5.斩拌机设备应用山东国标开元电机,电机具有启动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境下使用;

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